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Le Menu Entre-Deux

  Le menu L’Entre-Deux

 

 

Entrée, plat, fromage ou dessert : 28 €

Entrée, plat, fromage et dessert : 33 €

 

Les entrées

Carpaccio de boeuf mariné au pesto, Pétales de parmesan

ou

Crevettes poêlées marinées à la coriandre et au gingembre

 

Les plats

Côte de cochon épaisse cuite à la plancha

Ou Brochette de thon et dorade

Pour accompagner votre plat chaud, sauce au choix : Crème de ciboulette, Bisque de crevettes,

Sauce au fromage de Chèvre, sauce Graines de moutarde, Sauce Vigneronne, Sauce Tartare

Les fromages et les desserts

Dans le restaurant : Chariot des Fromages de France (3 morceaux)

Dans le jardin : Assiette des 3 Fromages 

Ou

Fromage blanc de campagne (salé ou sucré)

*****

Tarte Tatin maison tiédie et sa glace vanille

Ou Tiramisu maison

Ou Dessert du jour

Ou Crème brûlée maison à la crème de mûres

Ou Assortiments de glaces et sorbets (3 boules)

 
 

 

 

Nous vous invitons à nous informer de vos éventuelles allergies (lactose, arachides ou autres -sésames, pavot…) afin d’adapter la composition de nos plats. Nous rencontrons parfois des problèmes d’approvisionnement. Les menus peuvent être modifiés.

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