Restaurant Le Dauphin - Le Gourmand

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Le Menu Entre-Deux

Le Gourmand du Logis

Entrée, plat, fromage ou dessert : 29 €

Entrée, plat, fromage et dessert : 34 €

Les entrées

Tartelette de légumes aux magrets fumés, copeaux de Grana Padano

ou Carpaccio de thon mariné et tartare de tomates

Les plats

Filet de lieu jaune cuit sur peau

Ou

Filet de canard tranché

Pour accompagner votre plat chaud, sauce maison au choix : Crème de Ciboulette, Bisque de crevettes,
Sauce au Poivre noir, sauce Marchand de vin, Sauce au Roquefort

Les fromages et les desserts

Dans le restaurant : chariot des Fromages de France (3 pièces au choix)
Dans le jardin : assiette des 3 fromages
ou
Fromage blanc de campagne (salé ou sucré)

*****

Tarte Tatin maison tiédie et sa glace vanille

Ou Panna Cotta maison et sa brunoise de fruits

Ou Dessert du jour

Ou Crème brûlée maison au Rhum brun

Ou Assortiments de glaces et sorbets (3 boules)

Nous vous invitons à nous informer de vos éventuelles allergies (lactose, arachides ou autres -sésames, pavot…) afin d’adapter la composition de nos plats. Nous rencontrons parfois des problèmes d’approvisionnement. Les menus peuvent être modifiés.s le restaurant :

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La réservation est facile.
Contactez-nous au +33 (0)2 54 97 04 83.

Privatisation & événements

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Céline et Jean-Pierre étudient toute demande et réalisent des propositions sur mesure