Côte de veau, sauce crémeuse aux pleurotes

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Filet de bœuf poêlé aux échalotes confites

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Craquant de ris de veau aux épinards et crevettes rôties, A la bisque de crustacés et parfumé à l’essence de truffes

Advertisements Meilleur tarif garanti Si le craquant est servi comme poisson dans le menu à 44 €, supplément de 3euros

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